sağlıklı tatlı tarifi Tag Archives

CHİA DONDURMASI

İnanılmaz sevimli görünmüyorlar mı? Bir dahaki sefere beyaz chia tohumu kullanacağım için çok daha güzel görünecekler! Akşam yemeğinden sonra ağzınızı tatlandıran, tatlı ama aynı zamanda düşük kalorili bir tatlı yapmak istedim. Bu dondurma, sabah kahvaltıda yediğimiz chia pudingi ile birebir aynı. İşte kullandığım malzemeler: 1/2 fincan chia tohumu 1.5 fincan süt 1 ölçek vanilyalı protein tozu ya da vanilya aroması 1 fincan dondurulmuş ahududu ya …

LEZİZ ERİK TOPLARI

Birkaç gün önce oğlum Noah ile evdeydik. Sevgili dostum Hasan (kendisi bununla birlikte bütün yazılarımın tercümesini yapıyor), eşi Gizem ve şirin bebekleri Peri ile ziyaretimize geleceklerdi. Noah ile akşam yemeği için gerekli alışverişimizi yaptık ve yemekleri pişirdik ama tatlıyı tamamen unuttuk! Hemen dolapları karıştırdım ve birbirine yakışacağını düşündüğüm malzemeleri bir araya getirdim. Malzemeleri birbirine yakıştırmak konusunda adını koyamadığım bir yatkınlığım var ve şimdiye kadar da …

ÇİKOLATALI YULAF DİLİMLERİ

Tatlı yiyeceğim zaman belirli kriterlerim vardır. Tatlılarımın içinde rafine şeker, un ve tereyağı olmamalıdır. Ancak tat alma duygumu tatmin etmek için en az iki farklı lezzete ve dokuya ihtiyaç duyarım. Bu sabah uzun bir süredir havuçla herhangi bir şey yapmadığımı fark ettim. Üstelik marzipanlı ve şeker kaplı havuçlu kek, çocukluğumda en sevdiğim tatlıyken. Havuç ve yulafın hafif tatlarını, zengin bir çikolatalı musla birleştirmeye karar verdim. …

SAĞLIKLI ÇİKOLATALI PRALİN

Prensiplerimi biliyorsunuz: Tatlılarımda tereyağı, şeker ve un kullanmıyorum. Erkek arkadaşım Kerem’e göre de bugüne kadar yapmış olduğum en iyi tatlı bu. Cuma akşamından bir tepsi pralin hazırladım ve Cumartesi sabahına ondan denemesini istedim. Kendisi Pazar günü geldiğinde bir tepsi daha yapmam için bana yalvarıyordu! Eğer misafir bekliyorsanız bundan iki porsiyon yapmanızı öneririm. 16 parça yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar: 1 fincan yulaf 1 fincan …

SAĞLIKLI KAHVALTI İÇİN MUFFİNLER

Kahvaltı çocuklarınız için hazırlaması en kolay öğün gibi geliyor. Elbette onlara her sabah mısır gevreği verirseniz kahvaltıdan kolayı yok. Ancak onlarının güne zinde başlayabilecekleri besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak istiyorsanız, işlerin biraz daha komplike bir hal almasına hazır olmalısınız. Çocukların büyük bir çoğunluğu yumurtadan hoşlanmıyor ve buna alternatif olarak onları yulaf yemeye alıştırsanız bile, önlerine her gün yulaf lapası koymanız mümkün değil. Bu yulaflı …

LEZİZ, SAĞLIKLI VE ÇİKOLATALI

Erkek arkadaşım Kerem, tatlıya son derece düşkün ve her gün canı tatlı bir şeyler çekiyor.  Genellikle Starbucks’da satılan “Tereyağlı ve içi en iyi kalitede damla çikolatayla dolu” çikolatalı kurabiyelerinden bir tane yiyerek bu ihtiyacını gideriyor. Elbette sağlıklı beslenme ile ilgili blog yazan duyarlı bir kız arkadaş olarak onu mutlu eden sağlıklı bir alternatif üretmek zorundaydım. Bunu başarmak için önümde olan şartlar belliydi: Tarifim leziz, sağlıklı …

PROTEİN DOLGULU İNCİR DİLİMLERİ

Bu tatlı tarifi benim yeni favorim oldu! Tadı ise sağlıklı olamayacak kadar güzel ama sizi temin ederim ki bu tarif kesinlikle sağlıklı. Tatlının üst katmanı için kompleks karbonhidratları tercih ettim ve mevsim meyvesi olan inciri kullandım. Siz kendi tarifinizi hazırlarken çilek, yabanmersini, ahududu veya şeftali kullanabilirsiniz. Hatta bu katlı pasta tarifine portakal bile çok yakışır. Bu pastadan miktar olarak çok yapmayı tercih ediyorum çünkü arkadaşlarımla …